広島で
投稿日：2025.12.17
45年以上営業している「讃岐屋」さんに行ってきました！
とりあえず名物メニューであるスタミナうどんを注文
個人的にはかつ丼も気になったものの、セットが無かったのと
うどんが1.5玉だったので食べきれるか不安だったので断念(^_^;)
あんかけ二歩手前ぐらいのとろみのあるつゆと
色味に反して濃厚な味わいや重めの食感を
ねぎ、にんじん、にんにく、きくらげなどで口をさっぱりさせながら
食べるのが楽しかったです(#^.^#)
次に来た時は普通のうどんも試してみたいですが
この店にうどんを食べに来た時点でスタミナうどんを選びそうな気がします
後日、気になっていたかつ丼リベンジ
こういう店のかつ丼って、妙に美味しい気がしますよね
ではでは(/・ω・)/
投稿者++ H・S ++
